В наличии
Гидролизатор HU 6 предназначен для предварительного гидролиза образцов перед экстракцией растворителем и определения общего содержания жира.
Установка одновременно обрабатывает 6 образцов при температуре до 200 °C, оснащена вакуумным насосом и поддерживает фильтрацию и промывку 3 или 6 проб.
| Количество образцов | 6 |
| Диапазон температуры | от комнатной температуры до 200 °С |
| Область применения | Контроль технологических процессов / Пищевая промышленность / Производство продуктов питания / Мясные производства / Молочная промышленность |
| Измеряемый параметр | Жир |
| Размер | Настольный |
| Материал | конструкция из нержавеющей стали, окрашенная эпоксидной краской |
| Установка температуры | на дисплее |
| Обратный отсчет | на дисплее |
| Дисплей | Жидкокристалический |
| Количество программ | 20 |
| Языки | Итальянский, Английский |
| Температурная калибровка | автоматическая |
| Равномерность нагрева | ± 0,5°C |
| Точность температуры нагревательного блока | ± 0,5°C |
| Достижение заданной температуры | звуковой и визуальный сигнал |
| Мощность | 1150 Вт |
| Среда гидролиза | 4N HCl |
| Щелочная среда гидролиза | 20% раствор аммиака |
| Время гидролиза | примерно 60 минут |
| Температура гидролиза | 170 °C |
Предварительный гидролиз для определения общего жира
Установка гидролиза VELP Scientifica HU 6 предназначена для определения общего содержания жира перед экстракцией растворителем. Гидролиз высвобождает молекулы жира, готовые к экстракции.
Процедура требуется в ряде официальных методов AOAC для определения содержания жира в образцах пищевых продуктов, таких как мясо, сыр, морепродукты, шоколад и крупяная мука.
HU 6 выполняет гидролиз и одновременно обрабатывает шесть образцов.
Быстрый и безопасный гидролиз
Образцы нагреваются в пробирках в алюминиевом нагревательном блоке, обеспечивающем тепловую однородность. Гидролиз проводят в кислой среде (4N HCl), а в некоторых случаях также в щелочной среде (20% раствор аммиака) в течение примерно 60 минут при температуре 170 °C. Затем гидролизованный образец фильтруют в стеклянной ёмкости и промывают тёплой деионизированной водой для устранения следов соляной кислоты.
HU 6 оснащен вакуумным насосом, который уменьшает выбросы кислотных паров.
Стеклянный тигель с гидролизованным и промытым образцом сушат в сушильной камере перед помещением в эксикатор. Затем тигель переносится непосредственно в блок экстракции растворителем SER 148 и SER 158, что позволяет избежать возможных потерь образца и повысить точность результатов.
Непрерывная фильтрация и промывка шести образцов одновременно
В некоторых образцах прямая экстракция растворителем неэффективна, поскольку липиды химически связаны с другими компонентами. Определение общего содержания жира в этих образцах требует предварительного гидролиза с последующей фильтрацией и промывкой, чтобы высвободить молекулы жира.
Гидролизованный образец готов для экстракции и может быть перенесен в блок экстракции растворителем SER 148 или SER 158.
HU 6 обеспечивает фильтрацию и параллельную промывку 3 или 6 проб. Клапаны позволяют выборочно прерывать разрежение в каждом положении.
Технология TEMS™
Гидролизатор HU 6 использует технологию TEMS™.
В комплект включены
Для модели HU 6 требуются следующие необходимые аксессуары
Напишите нам, если нужна помощь с выбором оборудования или есть вопросы по поставкам
Введите номер телефона и мы перезвоним вам в течении 15 минут